- Pane, maionese, germogli freschi misti, fette di uovo sodo e sale
- Pane, maionese, germogli di rucola e fettine di salmone affummicato.
- Pane, maionese, gamberetti lessati e germogli di ravanello.
- Pane, maionese, fette di uovo sodo, germogli di crescione, capperi.
- Pane, crema di tartufo, roast-beef, germogli di rucola.